Sziasztok! A mai cikk csak egy rövidke kis jószág lesz. Kaptam pár kérdést, hogy pl. a pékárut és a zöldségeket mibe tegyük bevásárláskor, illetve tárolásnál mit használjunk. A pékárut célszerű vászontáskába rakni bevásárláskor. Tárolásnál a kenyeret tekerjük be konyharuhába vagy tegyük bele vászontáskába és így mehet be a fa kenyértartóba (2-3 napot bír ki így a kenyér, de természetesen függ a kenyér minőségétől és típusától is), a péksütit pedig csak simán tároljuk vászontáskában.
A zöldségek és gyümölcsök esetében ha piacon járunk, akkor simán ömlesszük bele a kosarunkba, ha viszont nincs nálunk kosár, akkor rakjuk bele vagy ikeás zárható szájú zacskóba, vagy függönyből készített szatyorba (igen, jól olvastad, nagyon praktikus :)), vagy egyáltalán semmibe, ha pl egy fürt banánt veszünk. Ha azt szeretnénk, hogy minél később romoljanak meg, célszerű a hűtőben tárolni őket zacskó nélkül (ha valami zacskóban van, akkor az általában megromlik, mert nem tud szellőzni). Ha a hűtőben nincs hely, nyugodtan tároljuk őket a szabad levegőn, bár ez eléggé függ attól, hogy miről is van szó, pl. édesburgonyát egyáltalán nem kell a hidegben tárolni, míg más zöldségek/gyümölcsök esetén nagyon is hasznos, pl. érett narancs, érett paradicsom. Egyébként a legjobb mindennek egy hűvös spájz, viszont köztudottan egy lakásban ez ritka jelenség. Ha furfangosak akarunk lenni, akkor a konyhaasztalon tároljuk őket, hogy minél gyorsabban elfogyjanak, így elősegítve szeretett családunk egészségét.
Kép forrása és a cikk (hasznos elolvasni): https://sokszinuvidek.24.hu/otthon-keszult/2019/04/04/ne-dobd-ki-a-regi-fuggonyt-keszits-belole-bevasarlo-szatyrot/
Komposztáljunk a lakásban
Sokan azt gondolnák, hogy egy lakásban erre nincs lehetőség, de nagyon is van. Akár 0 Ft-ból is kihozható egy ilyen kis tároló előállítása. Egyáltalán nem büdös, nem hangos. Az eredmény pedig, hogy kevesebb hulladékot termelsz, illetve tápanyagdús földet készítesz, amely kiváló tápanyagforrás a szobanövényeknek. Részletesebb cikk a következő oldalon található: https://hulladekmentes.hu/2017/02/08/hogyan-komposztalj-lakasban-kert-nelkul/
És az útmutató a gilisztakomposztáló elkészítéséhez (egy e-mail cím és egy név kéretik hozzá, melyet a következő linken kell megadnod. 7 rövid lépés és már kész is): https://hulladekmentes.hu/ingyenes/gilisztakomposztalo/
Köszönöm, hogy adhattam némi tudást. Kérlek oszd meg, ha hasznosnak találtad.
Máté István